Натрий углекислый кислый (натрий двууглекислый, бикарбонат натрия)
Химическая формула: NaHCO3
Синоним: Натрий бикарбонат, Питьевая сода, Пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый, гидрокарбонат натрия
Международное название: SODIUM BICARBONATE
CAS No: 144-55-8
Квалификация: Имп. «ч», ГОСТ 4201-79
Внешний вид: порошок белого цвета
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении
Спецификация
Молекулярный вес |
84.01 |
PH, не более |
8,6 (по факт. 8,2) |
Массовая доля NaHCO3, не менее |
99 % (по факт. 99,15 %) |
Потери при высушивании, не более |
0,2 % (по факт. 0,15 %) |
Тяжелых металлов (как Pb), не более |
0,0005% (по факт. менее) |
Содержание As, не более |
0,0001% (по факт. менее) |
Описание
Мы предлагаем Натрий углекислый кислый (бикарбонат натрия) по выгодным ценам с доставкой по всей России. Для согласования условий оплаты, звоните нашим менеджерам по телефонам: (383) 289- 98- 09, (383) 289- 98- 08
(383) 279-97-52
(383) 279-98-76
Натрий углекислый кислый (бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) NaHCO3 (другие названия: питьевая сода, пищевая сода) — кислая натриевая соль угольной кислоты, в виде порошка тонкого помола белого цвета.
Бикарбонат натрия реагирует с кислотами, с образованием соли и угольной кислоты, которая тут же распадается на углекислый газ и воду:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3
H2CO3 → H2O + CO2↑
В кулинарии чаще встречается такая реакция с уксусной кислотой, с образованием ацетата натрия:
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2↑
Применение натрия двууглекислого
Натрий углекислый кислый (натрий бикарбонат) применяется
• в химической промышленности, для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей,
• в цветной металлургии,
• в легкой промышленности, в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей),
• в медицинской и фармацевтической промышленности,
• в пищевой промышленности, зарегистрирован в качестве пищевой добавки E500, в хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков и т.д.