Тиамин хлорид
Синоним: витамин В1
Международное название: Thiamine chloride
Квалификация: Имп.
Внешний вид: белый кристаллический гигроскопичный порошок со слабым характерным запахом дрожжей
Фасовка: 25 кг
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении, предохраняя от воздуха, влаги и света
Описание
Мы предлагаем химреактив Тиамин хлорид по выгодным ценам с доставкой по всей России. Для согласования условий оплаты, звоните нашим менеджерам по телефонам: (383) 289- 98- 09, (383) 289- 98- 08
(383) 279-97-52
(383) 279-98-76
Открытие витамина B1 относится к 1926 г., когда Jansen и Donath получили высокоактивное, антиневритическое вещество в кристаллическом виде. Однако синтез кристаллического тиамина был осуществлен в разных странах только в 1935 г.
Тиамин хлорид - наиболее распространенная форма синтетического витамина - хлористоводородная соль тиаминхлорид.
Тиамин относится к серосодержащим веществам. Он представляет собой бесцветные кристаллы с запахом дрожжей, хорошо растворяется в воде. Во внешней среде тиамин достаточно устойчив. Он термостабилен и выдерживает нагревание в кислой среде до 140°; при нейтральной и щелочной реакциях устойчивость тиамина к нагреванию значительно снижается.
Тиаминхлорид — белый кристаллический гигроскопичный порошок со слабым характерным запахом дрожжей, горького вкуса, легко растворим в воде. Водные растворы имеют рН=2,7–3,6, выдерживают стерилизацию при температуре +100°C в течение 30 мин.
Применение
Используют тиаминхлорид в пищевой промышленности, фармацевтике, животноводстве для обогащения премиксов, белково-витаминных добавок и комбикормов.